Od sutra Beč dobija posebnu prodavnicu sa proizvodima iz Hercegovine i Krajine - Kuću Republike Srpske. Na policama će se naći hercegovačka domaća vina, sirevi, prirodni čajevi, slatki program, pa čak i prirodna kozmetika. Prodavnica, smještena u centru austrijske prijestonice, predstavlja veliki korak za lokalne proizvođače ka evropskom tržištu.
Veselin Dutina, direktor Agrarnog fonda Trebinje, za portal Trebinje Danas kaže da je ovo veliki dan za sve hercegovačke proizvođače.
„Za naše proizvođače ovo je ogroman iskorak. Beč je milionski grad, sa brojnim ljudima sa naših prostora koji traže upravo ove proizvode. Do sada su ih mogli dobiti samo kada bi neko lično donio iz Hercegovine ili kada bi došli ovdje. Sada će ih moći kupiti na licu mjesta. Za početak će u Kući Republike Srpske biti oko 50 proizvoda od 10 do 15 proizvođača, a planiramo da taj broj vremenom povećavamo.“
Dutina ističe da je za plasman proizvoda bilo potrebno da budu ispunjeni svi standardi usklađene deklaracije, zdravstvene analize i količine proizvoda, uz saglasnost samih proizvođača.
„Proizvodi iz Hercegovine i Trebinja već su u Beču, nije bilo nikakvih problema oko izvoza, a proizvođači su ozbiljno shvatili na kakvo tržište izlaze. Ovo je tek početak – svakim narednim izvozom povećavaćemo portfolio proizvoda i broj proizvođača. Sutra ćemo prisustvovati svečanom otvaranju zajedno sa delegacijom grada Trebinja i našim proizvođačima. Očekujemo veliki broj posjetilaca, jer je ovo i uvertira za Svetosavski bal u Beču, na kojem je Trebinje prvi put partner.“
Dutina dodaje da Kuća Republike Srpske nije zamišljena samo kao prodavnica. Proizvodi će biti brendirani kroz koncept ‘Hercegovačka hause’ i ‘Krajiška hause’, a cilj je i promocija turizma i kulturno-istorijskog nasleđa Republike Srpske.
„Želimo da pokažemo šta imamo da ponudimo, ne samo hranu, već i turističku ponudu i kulturne sadržaje. Ovo će biti naša baza u Beču, a već od naredne godine planiramo tematske večeri sa promocijom vina, knjiga i proizvoda naših proizvođača.“
Pored maloprodaje, u objektu će se vršiti i veleprodaja i distribucija proizvoda, dok su u planu i slični objekti u Srbiji.
„Hercegovačka kuća u Beogradu jako dobro posluje, a sledeći objekat otvaramo do kraja februara u Novom Sadu. U Srbiji imamo veliki broj kupaca, veliki broj privrednih društava sa kojima imamo saradnju i koje snabdijevamo sa našim proizvodima, kao što su marketi, restorani, tako da se proizvodi Hercegovačke kuće već mogu naći na nekim trpezama u Beogradu“.
Za kraj razgovora, Dutina je istakao da strategija Agrarnog fonda i Grada Trebinja predviđa potpuno stavljanje u funkciju pogona za pakovanje proizvoda. To će od naredne godine omogućiti većem broju proizvođača koji do sada nisu imali uslove za pakovanje da obave neophodne zdravstvene analize, pakuju proizvode u pogonima Agrarnog fonda i tako ih izvoze na druga tržišta.
Ovo je tek početak ambiciozne priče koja spaja domaće proizvode, turizam i promociju Republike Srpske, i prvi put donosi okuse Hercegovine i Krajine direktno u srce Beča.
Napišite svoj komentar!