Berba grožđa u vinogradima „Agrofina“, najvećem vinogorju u Republici Srpskoj, uveliko traje, a ovogodišnji kvalitet grožđa je izuzetno dobar i znatno bolji nego prethodnih godina, rekao je za Radio Trebinje agronom Branko Anđelić.
Prema njegovim riječima, berba pojedinih sorti počela je još u avgustu, dok su krajem avgusta i početkom septembra na red došli vranac, merlo i ostale "srednje sorte".
„Počeli smo berbu još u avgustu, kada smo brali određene sorte, a krajem avgusta i početkom septembra počeli smo da beremo vranac, merlo i sorte srednjeg vegetacionog perioda. Što se tiče prinosa, na početku smo na nekim parcelama imali povećanje u odnosu na prošlu godinu za nekih 15 do 20 odsto. Međutim, sada se na nekim parcelama prinos već, da tako kažem, izjednačio sa prošlogodišnjim. Vidjećemo u narednom periodu da li će doći do pada prinosa ili ćemo ostati na nivou prethodne godine", naveo je Anđelić.
Kada je riječ o kvalitetu grožđa, on ističe da je ova godina znatno bolja od prethodne.
„Generalno, godina je bila dobra za proizvodnju u vinogradima, odnosno za proizvodnju grožđa, a takođe i za voćarsku proizvodnju. Kvalitet u ovo doba nikada nije bio na ovom nivou u odnosu na prethodnih nekoliko godina. Parametri koje smo radili prije desetak dana bili su na mnogo višem nivou nego prošle i pretprošle godine. To znači da smo ponovo imali raniju berbu, jer je grožđe ranije dostiglo odgovarajuću zrelost“, rekao je Anđelić.
Vremenske prilike uticale su i na zaštitu vinograda, ali, kako objašnjava, nije bilo većih problema sa bolestima.
„Bilo je malo opreza u junu, kada smo imali dvije ili tri kiše i kada su postojali nešto povoljniji uslovi za razvoj i pepelnice i plamenjače. Tada smo uradili jednu zaštitu više. Međutim, kasnije, krajem jula i tokom avgusta, nije bilo potrebe za dodatnom zaštitom, jer je dolazilo do ranijeg sazrijevanja grožđa, a zbog visokih temperatura pritisak bolesti maltene da nije ni postojao. Tu smo, da tako kažem, uštedjeli jednu zaštitu. U odnosu na prethodne godine, broj zaštita je sličan, samo što je negdje bila ubačena jedna više, a negdje jedna manje, u zavisnosti od vremenskog perioda“, dodao je Anđelić za Radio Trebinje.
Berba u „Agrofinovim“ vinogradima trebalo bi da traje do početka oktobra.
„Očekujemo da ćemo početkom oktobra završiti berbu, jer imamo i kaberne, koji je malo poznija sorta. Zbog vremenskih uslova koji vladaju ove, a mogu slobodno reći i prethodnih godina, i ta sorta uglavnom dolazi za berbu ranije nego što je to bio slučaj nekih prošlih godina. Nadamo se da ćemo za 20 do 30 dana završiti, ali sve zavisi od vremenskih uslova, same dinamike berbe, kao i potreba vinarija i mogućnosti da u određenom trenutku prime grožđe“, naveo je Anđelić.
Cijene grožđa ove godine su kod pojedinih sorti nešto više nego lani.
„Merlo je dvije marke po kilogramu, kao i prošle godine, vranac je skuplji za 20 feninga i ove godine košta 2,40 KM, a kaberne je 2,35 KM. Bijele sorte žilavka i šardone bile su 2,70 KM po kilogramu, a njihovu berbu smo završili u avgustu. Što se tiče šardonea, nije ništa neobično da se on bere tada, jer je rana sorta. Međutim, imali smo i žilavku koja je dospjela u avgustu, a rijetke su godine kada se ona bere u tom periodu“, istakao je Anđelić.
„Agrofin“ trenutno raspolaže sa 120 hektara vinograda, a vinogradarske površine dodatno su obnovili novom sadnjom, koja će, kada uđu u puni rod, dodatno povećati njihove proizvodne kapacitete.
Napišite svoj komentar!