Na hercegovačkom tržištu sve češće se pojavljuje med sumnjivog porijekla, naročito u velikim trgovinskim lancima. Iako su etikete deklarisane, često ne sadrže tačnu informaciju o zemlji porijekla, što dodatno budi sumnju kod potrošača, ali i izaziva nezadovoljstvo među domaćim pčelarima.
„Na deklaracijama piše da je med proizveden u Evropskoj uniji i u zemljama van Evropske unije, nije striktno navedena zemlja porijekla meda, što vodi sumnju da se radi o nekoj prevari“, priča za portal Trebinje Danas, Obrad Ninković, predsjednik Udruženja pčelara Leotar.
Prema njegovim riječima, tržište je preplavljeno lažnim medom, koji nerijetko završava i na policama prodavnica u Hercegovini.
„Jako puno je patvorenog ili lažnog meda svuda po BiH pa i ovdje u Hercegovini. To je jedna velika nelojalna konkurencija što se tiče pčelara, a što se tiče kupaca – kupuju nešto što nije med“, ističe Ninković.
Najveći problem, kako kaže, je u tome što prosječni potrošač bez laboratorijske analize ne može da utvrdi da li je med pravi ili lažni.
„Potrošači vrlo teško mogu razlikovati pravi od lažnog meda jer se bez laboratorije vrlo teško može utvrditi da li je med pravi“, objašnjava Ninković.
Uprkos postojanju regulative, kontrola na terenu izostaje. Udruženje pčelara „Leotar“, kao nevladina organizacija, nema zakonska ovlaštenja da sprovodi inspekcijske kontrole.
„Ministarstvo poljoprivrede, zajedno sa zaštitom zdravlja i inspektoratom na nivou države, trebali bi da češće vrše provjeru meda koji se prodaje na javnim mjestima i u trgovačkim lancima. Apelujemo na sve organe na pooštravanje mjera“, kaže Ninković.
Objašnjava da se poseban problem javlja kada sezona meda bude rodna, jer tada cijene padaju, a tržište biva zasićeno lažnim proizvodima koji se prodaju po nižoj cijeni.
„One godine kada med rodi, kao što je bilo preprošle godine, onda smo mi u blokadi sa prodajom tog meda jer, naravno, kupci idu za nižom cijenom ne gledajući šta kupuju“, navodi predsjednik Udruženja pčelara „Leotar“.
Za kraj, upućuje apel građanima da kupuju domaći med direktno od provjerenih pčelara.
„Svaki put apelujemo na kupce meda, ako već ne znaju i ne mogu prepoznati patvoreni od pravog meda, da ipak kupuju od njima provjerenih i sigurnih proizvođača, odnosno pčelara, onome kome vjeruju. To je jedini način da se možemo izboriti. Kupci misle da su kupili lijek, a možda su kupili i otrov“, zaključio je Ninković.
Napišite svoj komentar!