Rakije i likeri Danila Škera zlatni i u Istočnom Sarajevu

U Istočnom Sarajevu, ovog vikenda, održan je Međunarodni festival rakije na kome je Danilo Škero iz Trebinje ostvario izuzetan uspjeh osvojivši za rakije i likere iz njegove proizvodnje šest medalja, od čega dvije velike zlatne i četiri zlatne medalje.

Na ovom prestižnom takmičenju, posjetioci su mogli da degustiraju uzorke pristigle na ocjenjivanje iz 14 zemalja, pored ostalih iz BiH, Srbije, Crne Gore, Sjeverne Makedonije, Hrvatske, Slovenije, Mađarske, Italije, Poljske i Češke.

Danilo Škero ističe da je za ovo takmičenje, na kome je ocjenjivano 456 uzoraka od 220 proizvođača, smisleno birao proizvode.

“Poslao sam šest uzoraka, četiri rakije i dva likera. Ocjenjivani su uzorci rakije dunje iz 2017, 2018. i 2019. godine, rakije od trešnje iz 2025. godine. Zatim, liker od dunje 2026. napravio sam ga ove godine da bude svjež jer je liker bolji što je svježiji te liker od višnje iz 2025.godine. Dvije velike zlatne medalje sam dobio za dunju iz 2019. i 2017. godine, kao i četiri zlatne medalje za ostale proizvode”, rekao je Škero.

Komisija je imala obiman posao.

“Poslali smo uzorke komisiji 21 dan prije održavanja festivala, kako bi oni mogli adekvatno da isprobaju sve uzorke i to je po prvi put da na takav način ocjenjuju proizvode. To mi je bio izazov, imao sam želju da učestvujem u Istočnom Sarajevu i eto postigao sam značajan uspjeh”, kaže Danilo Škero.

Suština kvaliteta njegovih rakija je, kaže, podneblje i mediteranska klima koja pogoduje uzgoju voća od koga on pravi rakije.

“Komisija je prepoznala kvalitet, međunarodne sudije su rakije ocijenili izuzetnim. Vrlo često me pitaju šta je to najvažnije da bi rakija bila tako dobrog kvaliteta kao moja. Ja im kažem da je Trebinje samo po sebi dovoljno i mediteranska klima. Trebinje je izuzetan grad, grad sunca, grožđa, sporta, turizma. Sva rakija koju sam ponio popijena je. Onima koji nisu uspjeli da probaju rekao sam da dođu u Trebinje i da ću ih rado ugostiti. Mislim da je ovo i značajna promocija grada, uvijek ispred ličnog uspjeha stavljam uspjeh našeg grada”, rekao je Škero.

Škero do sada ima 72 medalje, namjerava u narednom periodu da učestvuje na svim sajmovima i festivalima koji će biti organizovani diljem regiona.

 Prema njegovim riječima on će, zajedno sa Opštinom Nevesinje, biti organizator prvog sajma rakije u Hercegovini, koji će, kako je rekao, biti održan u okviru Nevesinjske olimpijade, koja se održava u avgustu, u ovoj hercegovačkoj opštini.