Iako je, praktično, početak zime, kalendar radova ne važi za velike vinograde u Hercegovini. Zahvaljujući povoljnim vremenskim uslovima, rezidba je počela krajem jeseni. Tek posljednjih dana, obilne kiše i jutarnji "minusi" onemogućili su radove od kojih zavisi rod u sezoni.
Snijeg na Leotaru nije mjerilo kada će početi rezidba vinove loze. Skidanje prošlogodišnjih lastara, na oko deset i po hiljada čokota počeo je vinogradar Ranko Petijević.
- U nas u Hercegovini, ovdje u Trebinju, nije rano, nema nekih velikih minusa, imali smo protekli dana, bilo je minus 4, narednih dana očekuje se rast temperature i poslije praznika polako počinjemo rezidbu - rekao je Ranko Petijević, vinogradar i vinar iz Trebinja.
Rezidba vinove loze počela je mnogo ranije u velikim vinogradima. Na više od sto dvadeset hektara, u vlasništvu "Agrofina", već su orezane značajnije površine.
- Počeli smo krajem novembra, u decembru nas je vrijeme poslužilo, bilo je bez kiše, možda svega dva-tri dana, uspjeli smo dosta da orežemo sa stalnim radnicima, između 30 i 35 odsto - kaže Branko Anđelić, rukovodilac vinogradarske proizvodnje, "Agrofin" d.o.o. Trebinje.
Posljednjih dana, zbog kiše i vlažnog zemljišta, ali i jutarnjih minusa, radilo se manje. Vinogradari kažu da lastari mogu da izdrže temperaturne minuse i do 15-og podeoka.
- Može se rezati u plusu, nije preporučljivo u minusu,do sada nije bilo značajnijih problema - ističe Ranko Petijević, vinogradar i vinar iz Trebinja.
Do početka proljeća slijede i druge agrotehničke mjere, koje, uz plaćanje radne snage, od vinogradara iziskuju najviše novca.
- Najveće je ulaganje u đubrenje i zaštitu, po hektaru između 1300-1500 KM, u zavisnosti od godine mora se raditi redovno prskanje - istakao je Branko Anđelić, rukovodilac vinogradarske proizvodnje, "Agrofin" d.o.o. Trebinje.
Radovi u manjim vinogradima trebalo bi da počnu polovinom februara. Prema nepotpunim podacima, na području Trebinja vinovom lozom zasađeno je oko 45o heketara, što je nešto manje u odnosu na prije desetak godina.
Napišite svoj komentar!