Gastro manifestacija "Ljubinjska kotlićijada" i ove godine, po sedmi put, okupila je veliki broj učesnika. Oko 50 ekipa iz svih krajeva Hercegovine, Srbije i Crne Gore pripremalo je kotlić koji je pored takmičarskog, prije svega, imao aspekt druženja i zabave.
Spoj mirisa, ukusa i dobre atmosfere odlika je sedme Ljubinjske kotlićijade. Kako kažu tajna dobrog gulaša je dobra volja, mnogo ljubavi i strpljenja.
- Glavna je tajna ljubav i začini naravno i malo meda da bi pojačalo arome - kaže Nikola Bakić iz Nove Gajdobre.
- Samo volja i to je tajna, da se lijepo skuva i ništa više - navodi Goran Veljković iz Bačke Palanke.
Oni, sad već tradicionalni učesnici, imaju poseban recept.
- Ove godine branimo titulu. Nadamo se najboljem. Radimo isto kao prošle godine, prošle godine smo kasnili, radimo isto i kasnimo i sada tako da ide po planu. Tajna je da pitamo svakoga po nešto i to sve stavimo ovdje i to je to - rekao je Nikola Pecelj, prošlogodišnji pobjednik iz Gajdobre.
- Nikome nećemo reći tajnu, tajna se ne odaje. Nadamo se prvom mjestu - optimističan je Siniša Ćorović iz Ljubinja.
Spoj tradicije, dobre hrane i druženja po sedmi put okupio je učesnike iz svih krajeva Hercegovine i regiona. Organizatori ponosni što svake godine imaju sve više učesnika.
- Mislim da smo prešli ne broj da se u jednom malom mjestu kao što je Ljubinju takmiči 50 kotlića sasvim dovoljan pokazatelj da smo dobri domaćini i nadam se da ćemo ako ne biti bolji ostati na ovom nivou - poručuje Desanka Radić, jedan od organizatora.
Ova manifestacija posebna je jer predstavlja spoj različitih generacija, ali i cijelih porodica, koje odvoje vrijeme da jedan dan provedu uz kotlić, muziku i uživanje s dragim ljudima.
Napišite svoj komentar!