Oznaka: Gatački kajmak

Žene koje čuvaju ukus tradicije: Gatački kajmak iz mješine na putu ka EU certifikatu

Branka Buha iz sela “Domrke” jedna je od žena koja proizvodi gatački kajmak iz mješine. Ona u paleti svojih proizvoda ima, takođe, kajmak sa škipa, kajmak iz kace, a kajmak iz mješine prodaje se najbolje, ...

Gatački kajmak na putu ka evropskoj zaštiti, podnesen zvanični zahtjev

Upravljačko tijelo Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka i nakon četiri godine ostaje nepromijenjeno, odlučeno je na redovnoj/izbornoj sjednici Udruženja koja je održana prije nekoliko dana.Novi-stari ...

REZULTATI ANKETE/ Ovo je omiljeni specijalitet našeg kraja

Hercegovina je prepoznatljiva po bogatoj gastro ponudi i domaćim proizvodima koji su postali pravi brend. U anketi portala Trebinje Danas čitaoci su izdvojili gatački kajmak kao svoj omiljeni specijalitet ...

Gatački kajmak iz mješine na putu ka Evropskoj Uniji

Načelnik opštine Gacko, Vukota Govedarica, održao je danas sastanak sa predstavnicima Agencije za bezbjednost hrane BiH i Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka, a tema razgovora bila je nastavak procesa ...

Iz srca Hercegovine: Krompir i kajmak pričaju priču o tradiciji

Bosna i Hercegovina trenutno broji 21 prehrambeni proizvod sa zaštićenom oznakom porijekla, geografskog porijekla ili kao garantovano tradicionalni specijalitet. Na ovoj prestižnoj listi nalaze se neki od ...
×