Na rafovima prodavnica potrošači mogu pronaći ogroman broj posnih proizvoda, od slaniša do slatkiša, što dosta olakšava vrijeme posta vjernicima. Međutim, na rafovima se nalaze i namirnice za koje građani misle da su posne, a zapravo nisu.
Da stvar bude gora, postoji i veliki broj artikala na kojim velikim slovima piše posno, ali kada okrenete ambalažu i pročitate sitna slova vidjećete da su ti artikli sve sem posni, jer u sebi mogu da sadrže jaja, mlijeko i masnoće životinjskog porijekla.
Iako nikada ne biste rekli, ali istina je da većina ribljih pašteta, napolitanki, bombona, biljnih kačkavalja, pekarskih proizvoda, tostova, dvopeka i čokoladnih keksića nije posna, iako piše da jeste!
Nutricionisti savjetuju da ne vjerujete trgovcima jer većina posne hrane koja se prodaje u domaćim marketima zapravo uglavnom nije posna, iako se tako reklamira.
Mnogi proizvodi, za koje to teško da bismo rekli, sadrže u sebi mlijeko u prahu, goveđi ili svinjski želatin, razne konzervanse životinjskog porijekla.
Čak ni u pekarama nije sigurno da ćete kupovinom najobičnije kifle ili hleba pazariti postan proizvod.
Takođe, slatkiši poput napolitanki, čokoladnih keksića i kolačića sa ovsenim pahuljicama nisu posni, iako na njima stoji ta oznaka. Ako okrenete proizvod, zaista ćete videti da se u sastavu mogu pronaći i tragovi jaja i mlijeka.
Najčešću grešku potrošači prave vjerujući da kupovinom riblje ili veganske paštete ne mogu pogrešiti. Ti namazi mahom nisu posni. Proizvođači stavljaju konzervanse koji sadrže masnoće životinjskog porijekla i ako se malo bolje zagledate, vidjećete da na mnogima i ne piše posno. Takođe, potrošači vjeruju da su biljni kačkavalji posni, ali to je još jedna laž. Kod većine biljnih kačkavalja u deklaraciji ćete pročitati kazein, što je protein koga ima jedino u mlijeku.
Šta sve mislimo da je posno, a uglavnom nije:
- riblje paštete
- biljni kačkavalji
- namazi od povrća
- napolitanke
- čokoladni keksići
- pekarski proizvodi
- kolačići sa ovsenim pahuljicama
- tostovi i dvopeci
Napišite svoj komentar!